Bal Rekoltesi Yüzde 75 Düştü

Ana Sayfa » Büyük Manşet » Bal Rekoltesi Yüzde 75 Düştü
Paylaş
Tarih : 07 Ekim 2013 - 17:34

bal-rekoltesi-yuzde-75-dustu-5153500_3709_oMersin’in Erdemli ilçesindeki arıcılar, bu yıl bal veriminin çok düşük olduğunu bununda fiyatlara yansıyacağını söyledi.

Kızkalesi beldesine bağlı Hüseyinler köyünde arıcılık yapan bal üreticileri, rekoltede yüzde 75 düşüş olduğunu, bu durunun yağışların olmaması ve arı ölümlerinin sık sık yaşanmasından kaynaklandığını belirtti.

Arıcı Halil Güntür, Habib Özarslan ve Hüseyin Yapıcı, 30 TL olan balın fiyatının da kış ortasında artacağını belirttiler. Halil Güntür, Kızkalesi bölgesinde özellikle harnup ve Sandal ağacının çiçeğinden elde edilen balın tercih edildiğini belirterek, “Bu sene yağışlar olmadı. Afrika’dan gelen toz bulutları da arıları çok etkiledi. Hastalanan arılar kovanları terk etti. Bu nedenle arılar beslenemedi nektar oluşmadı.”diye konuştu. Bal rekoltesindeki ciddi düşüşün fiyatlara da yansıyacağını belirten Güntür, balın kilo fiyatının 30 TL olduğunu, gerçek bal fiyatlarının kış mevsiminin yaklaşmasıyla daha da artabileceğinin altını çizdi.

Vatandaşın gerçek balı seçmesinin çok zor olduğunu vurgulayan Habip Özarslan, “Gerçek balı glikoz baldan ayırt etmek çok zordur. ya damak tadına güveneceksiniz, yada laboratuvar ortamında tahlil yaptıracaksınız. Bazı TV kanallarında bal reklamları var ve o kadar ucuza satıyorlar ki biz bu fiyatları duyunca şaşırıp kalıyoruz. Acaba içerisinde ne kadar gerçek bal var diye.” dedi. ‘Donan bal sahtedir’ bilgisinin yanlış olduğunu aktaran Özarslan, “Gerçek bal soğukta donar sıcakta açılır. Bal soğukta kendini koruma altına alır ve donar. Balın iyisi kristalize olan baldır.”ifadelerini kullandı.

 

 

 

 

Haberler.com

SPONSOR REKLAMLAR

BENZER HABERLER

MESKİ, Kepirli’nin içme suyu sorununu bayramdan önce çözecek

Mersin Su ve Kanalizasyon İdaresi (MESKİ) Genel Müdürlüğü, Toroslar ilçesi Kepirli Mahallesinin içme suyu isale hattındaki sorunun çözümü

Fındıkpınarı Futbol Turnuvası için kura çekimi yapıldı

Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ‘Köyler Arası Geleneksel Fındıkpınarı Futbol Turnuvası’ için kura çekimleri

Tarsus Gençlik Kampı 1 Temmuz’da açılıyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından gençler ve çocukların doğa ve sporla iç içe zaman geçirmeleri için dizayn edilen ve bungalov evlerin

Facebook Hesabınızla Bu Habere Yorum Yapabilirsiniz